üye girişi

Dilber Dudağı Tatlısı

Dilber Dudağı Tatlısı

Dilber Dudağı Tatlısı
  • Dilber Dudağı Tatlısı

Dilber Dudağı Tatlısı Malzemeleri

  • İki adet yumurta,
  • Bir tane yumurta sarısı,
  • İki kahve fincanı süt,
  • Üç çorba kaşığı sıvı yağ,
  • Bir çay kaşığı tuz,
  • Bir buçuk çorba kaşığı sirke,
  • Kulak memesi yumuşaklığında aldığı kadar un.
  • Dilber Dudağı Tatlımızı açmak için gerekli malzemeler;
  • Buğday nişastası.
  • Dilber Dudağı Tatlımızın iç malzemeleri;
  • Yeteri kadar iri kıyılmış ceviz,
  • Bir yumurta akı.
  • Dilber Dudağımızın üst malzemeleri;
  • 150 gr. margarin ya da tereyağı.
  • Dilber Dudağı tatlısının şerbet malzemeleri;
  • Üç su bardağı şeker,
  • İki su bardağı su,
  • 5-6 damla limon suyu.

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi

Dilber Dudağı Yapılışı

  • Kolay ve pratik tatlı tariflerinden dilber dudağı tatlısının yapılışına şerbetimizi yaparak başlıyoruz. Üç su bardağı şekerimizi ve iki su bardağı suyumuzu bir tencereye koyalım. Koyulaşıncaya kadar kaynatalım, ocaktan indirmeden önce 5-6 damla limon suyunu sıkalım ve ocağımızın altını kapatarak şerbetimizi soğumaya bırakalım.
  • Hamur yoğurma kabımıza iki yumurtamızı ve yumurta sarımızı (Akını iç malzememiz olan ceviz ile karıştırmıştık) iki kahve fincanı sütü, üç çorba kaşığı sıvı yağımızı ve sirkemizi koyarak güzelce karıştıralım.
  • Sonra tuzumuzu ve kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar unumuzu ekleyerek hamurumuzu hazırlayalım.
  • Yoğurduğumuz hamuru 10 küçük bezeye ayıralım, her bir bezeyi; nişasta koyarak küçük meyve tabağı büyüklüğünde olacak şekilde, bir merdane yardımı ile açalım. Açtığımız bu bezelerin aralarına nişasta serpiştirerek hepsini birden üst üste koyarak tek bir hamur şeklinde açalım. (Büyük bir tepsi büyüklüğüne ulaşıncaya kadar.)
  • Açtığımız hamuru su bardağı ağzı ile yuvarlaklar şeklinde keselim. Kestiğimiz küçük yuvarlakların içine yumurta akıyla karıştırdığımız cevizi koyalım. Dudak şeklini verip, yağlanmış tepsiye sıralayalım.
  • Bir tavada erittiğimiz margarinimizi, dudak şeklini verdiğimiz dilber dudaklarımızın üzerine kaşık yardımı ile her tarafına gelecek şekilde dökelim.
  • Son olarak 180 derecelik fırında dilber dudağı tatlımız kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarttığımız dilber dudağı tatlısı ılıkken üzerlerine soğuk şerbetimizi dökelim.
1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (3 kez oylandı, ortalama: 5 üzerinden 5,00 )
Loading...Loading...

Tatlı Tarifleri

OrioN

Saat 6'dan sonra beyaz yakasını ofiste bırakan, yemek yapmayı, değişik mekanlar keşfetmeyi ve lezzetler tatmayı seven bir anne.

Dilber Dudağı Tatlısı Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz