üye girişi

İç Pilavlı Tavuk

İç Pilavlı Tavuk

İç Pilavlı Tavuk
  • İç Pilavlı Tavuk
  • Yılbaşı gecelerimizde ya da ana yemek olarakta sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, lezzetiyle damağınıza, hoş görünümüyle gözünüze hitap edecek iç pilavlı tavuk yapmak için yazımızın devamındaki malzemeleri kullanmanız ve fırında iç pilavlı tavuk tarifi yönergerlerini uygulamanız yeterli olacaktır, şimdiden afiyet olsun.

İç Pilavlı Tavuk Malzemeleri

  • Bir su bardağı pirinç,
  • Bir buçuk su bardağı su,
  • Bir baş soğan,
  • Bir çorba kaşığı dolmalık fıstık,
  • Bir çorba kaşığı dolmalık üzüm,
  • Yeterince tuz,
  • Bir çay kaşığı karabiber,
  • 100 gr. tereyağ,
  • Bir bütün büyük bir tavuk,
  • Pilavımızı doldurduktan sonra dikmek için kırnap ip.
  • Tavuk sosu için gereken malzemeler;
  • Bir adet limon,
  • Bir çay kaşığı pul biber,
  • Bir çay kaşığı karabiber,
  • Bir çay kaşığı tuz,
  • Bir çay kaşığı domates salçası,
  • Bir çay kaşığı kekik,
  • Dört çorba kaşığı zeytinyağı.

Fırında İç Pilavlı Tavuk Tarifi

İç pilavlı Fırında Tüm Tavuk

  • Pratik ve yapımı kolay, resimli et yemeği tariflerinden olan lezzetli fırında iç pilavlı tüm tavuk yapımına başlarken evvela; iç pilavımızı hazırlayalım, demlensin.
  • Tencereye 100 gr. tereyağımızı koyalım, yağımız eridikten sonra bir baş soğanımızı incecik çırpalım. Soğanlarımız ve fıstığımız pembeleşince ayıklayıp yıkadığımız pirinçleri tenceremize ilave edelim, yağımız ve soğanımızla birlikte pirinçlerimizi kavuralım. 
  • Kavrulan pirincimize bir buçuk su bardağı sıcak suyumuzu, tuzumuzu ve üzümümüzü ekleyerek suyunu çekinceye kadar pişirelim,
  • Pişen iç pilavımızın üzerine bir çay kaşığı karabiber koyarak karıştıralım, tenceremizin ağzını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
  • Artık tavuğumuzun hazırlıklarına başlayabiliriz;
  • Tavuğumuzun içini ve dışını güzelce yıkayalım. Suyunun süzülmesi için süzgece koyalım. Bir kap içersinde tavuğumuzun sosunu hazırlayalım, bir kasenin içersine bir limonumuzun suyunu, zeytinyağımızı, tüm baharatları koyarak karıştıralım. Yaptığımız bu sosu tavuğumuzun iç ve dış her tarafına elimizle sürelim.
  • Sonra iç pilavımızı tavuğun iç kısmına dolduralım ve bir iple dikelim, artık iç pilavlı tavuğumuz fırında pişmeye hazır.
  • Fırında Tavuk için iç pilav
  • Fırında Tavuk için iç pilav
  • İç pilavlı tavuğumuzu fırında pişirmek içinse bir borcamın içerisine fırın poşetimizi koyalım. Tavuğumuzu parçalamadan poşetimizin içersine yerleştirelim, poşetimizin ağzını düzgünce bağlayalım. Poşetimizin uç kısmında 2 farklı yerden küçük delikler açalım.
  • Son olaraksa iç pilavlı tavuğumuzu 180 derecelik fırında 1 saat kadar (Tavuğumuz nar gibi oluncaya kadar) pişirelim. Afiyet Olsun.
1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (3 kez oylandı, ortalama: 5 üzerinden 5,00 )
Loading...Loading...

Et Yemekleri

OrioN

Saat 6'dan sonra beyaz yakasını ofiste bırakan, yemek yapmayı, değişik mekanlar keşfetmeyi ve lezzetler tatmayı seven bir anne.

İç Pilavlı Tavuk Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz