üye girişi

Kavala Kurabiyesi Tarifi (Selanik kurabiyesi tarifi)

Kavala Kurabiyesi Tarifi (Selanik kurabiyesi tarifi)

Kavala Kurabiyesi-Selanik kurabiyesi
  • Kavala Kurabiyesi Tarifi (Selanik kurabiyesi tarifi)
  • Pratik ve tatlı kurabiye tariflerinden olan değişik bir lezzet denemek isterseniz yazımızdaki selanik kurabiyesi tarifi maddelerini uygulamanız yeterli olacaktır. Sizde kolayca evinizde nefis kavala kurabiyesini yapabilir, ikramlarınızda ya da çay saatlarinizde sevdiklerinize sunabilirsiniz, afiyet olsun.

  • Kavala Kurabiyesi Tarifi (Selanik kurabiyesi tarifi):

    Kavala, Selanik Kurabiyesi Malzemeleri

  • Bir su bardağı + bir parmak un,
  • Yarım su bardağı dövülmüş badem,
  • Üç buçuk yemek kaşığı tereyağ,
  • Beş yemek kaşığı pudra şekeri,
  • İki yumurta akı,
  • Bir paket vanilya,
  • Bir çay kaşığı kadar kabartma tozu,
  • Kavala (Selanik) kurabiyemizin üzerini süslemek içinse bolca pudra şekeri.

 

    Kavala, Selanik Kurabiyesi Yapılışı

    Kavala, Selanik Kurabiyesi Nasıl Yapılır

  • Mutfağınızda, tatlı kurabiyemiz için gerekli malzemeleri tedarik edip, yapılış aşamasına geçtiğinizde önce unu tencereye koyalım ve kavurmaya başlayalım, sonra içerisine dövülmüş bademlerimizide atalım, un mis gibi kokmaya başlayıncaya, rengi değişinceye kadar (Ama yanmasın) kavuralım. 
  • Un kavrulduktan sonra altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
  • Daha sonra kavrulan unumuzun içerisine pudra şekerini, kabartma tozunu, oda sıcaklığındaki tereyağını, vanilyamızı ve yumurta akımızı ilave ederek yumuşak bir hamur kıvamında yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz bu hamura ay şeklini veya pasta kalıplarımızla istediğimiz şekli verelim.
  • Şekillendirdiğimiz kavala kurabiyelerini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin üzerine sıralayalım.
  • Son olaraksa selanik kurabiyelerimizi 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar, fazla kızartmadan beyaz kalacak şekilde pişirelim. Selanik kurabiyelerimiz soğuduktan sonra bol pudra şekerini her tarafına serpelim, artık Kavala Kurabiyemiz hazır afiyetle yiyebilirsiniz.
1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (2 kez oylandı, ortalama: 5 üzerinden 5,00 )
Loading...Loading...

Tatlı Tarifleri

Kavala Kurabiyesi Tarifi (Selanik kurabiyesi tarifi) Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz