üye girişi

Kuymak Tarifi

Kuymak Tarifi

Kuymak
  • Kuymak Tarifi
  • Kahvaltılarınızda afiyetle yiyebileceğiniz, daha çok Karadeniz Bölgemizde yapılan, lezzetli bir yemektir kuymak. Mısır unu, telli peynir ve tereyağının muhteşem bir karışımı olan yapımı biraz zahmetli ve sabır isteyen ancak lezzetiyle kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday kuymak yemeği yapmak için yazımızın devamındaki kuymak malzemelerini kullanmanız ve kuymak nasıl yapılır yönergelerini takip etmeniz yeterlidir, şimdiden afiyet olsun.

Kuymak Malzemeleri

  • 300 gr. kadar mısır unu,
  • 300 gr. kadar tereyağı,
  • 300 gr. telli peynir,
  • Üç buçuk su bardağı bardak su,
  • Yeterince tuz.

Kuymak Nasıl Yapılır

Kuymak Yapımı

  • Nefis kuymak yemeğimizi yapmaya başlarken önce; tavamızı ocağımıza koyalım. (Bakır bir tava tercih ederseniz kuymak yemeğimiz daha lezzetli olur.)
  • Tavamızın içersine 300 gr. tereyağımızı koyarak kısık ateşte eritelim. Eriyen tereyağımızın içerisine 300 gr. mısır unumuzu ilave ederek sürekli karıştırarak kuymağımızı kavuralım.
  • Kavrulan mısır unu ve tereyağının üzerine yavaş yavaş suyumuzu ilave edelim, tereyağları üzerine çıktıktan sonra suyunu tamamen emen mısır unlarımızın üzerine peynirlerimizi ve tuzumuzu ilave edelim. Karadenizin vazgeçilmezi, enerji deposu, lezzetli kuymağımız yemeğe hazır. Afiyet Olsun.
  • Kuymak Yemeği
  • Kuymak yemeğimiz hazır olmak üzere

 

1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (5 kez oylandı, ortalama: 5 üzerinden 5,00 )
Loading...Loading...

Pratik Tarifler

OrioN

Saat 6'dan sonra beyaz yakasını ofiste bırakan, yemek yapmayı, değişik mekanlar keşfetmeyi ve lezzetler tatmayı seven bir anne.

Kuymak Tarifi Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz