üye girişi

Patates Kızartmalı Arnavut Ciğeri Tarifi

Patates Kızartmalı Arnavut Ciğeri Tarifi

Patates Kızartmalı Arnavut Ciğeri
  • Patates Kızartmalı Arnavut Ciğeri Tarifi
  • Pilavlarımızın yanında lezzetli bir garnitür olarak kullanabileceğimiz, pratik ve kolay et yemeklerinden olan patates kızartmalı arnavut ciğerini evinizde kolayca yapabilir, ikram sofralarınızı süsleyebilirsiniz. Pratik ciğerimizi yapmak için yazımızdaki malzemeleri kullanmanız ve patates kızartmalı arnavut ciğeri yapılışı yönergelerini uygulamanız yeterli olacaktır, şimdiden afiyet olsun.

  • Arnavut Ciğeri Tarifi:

    Arnavut Ciğeri Malzemeleri

  • Yarım kg. karaciğer,
  • İki büyük boy patates,
  • Yeterince tuz,
  • Bir tatlı kaşığı kekik,
  • Bir çay kaşığı pul biber,
  • Bir çay kaşığı karabiber,
  • Üç çorba kaşığı un,
  • Kızartmak için yeterince ayçiçek yağı.

    Arnavut Ciğeri Yapılışı

    Patates Kızartmalı Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır

  • Resimli, lezzetli ve kolay et yemeği tariflerinden olan patates kızartmalı arnavut ciğerimizi yapmaya başlarken önce; ciğerimizi güzelce yıkayalım.
  • Sonra ciğerimizi birer cm.lik küpler şeklinde doğrayalım,
  • Bir tepsiye 3 çorba kaşığı unumuzu koyalım, küp küp kestiğimiz karaciğerleri bu una bulayalım ve bekletelim,
  • Bu arada patateslerimizin kabuklarını soyalım ve güzelce yıkayalım,
  • Ciğeri kesiğimiz büyüklükte patateslerimizide keselim, kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartalım,
  • Kızarttığımız patateslerin yağını süzmek amacıyla havlu peçete üzerine alalım,
  • Bir tavaya ayçiçek yağı koyarak, yağımızı kızdıralım.
  • İçerisine unladığımız ciğerleri atarak kızartalım. İndireceğimize yakın pul biberini, karabiberi, kekiğimizi, tuzumuzu ilave edelim. Bir iki daha karıştıralım ve tavadan bir süzgeç yardımıyla alarak servis tabağımıza koyalım. Son olarak arnavut ciğerimizin içerisine kızarttığımız yağı süzülmüş patates küplerimizi ilave ederek karıştıralım. Lezzetli Arnavut Ciğerimiz hazır, afiyet olsun.

 

1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (5 kez oylandı, ortalama: 5 üzerinden 4,80 )
Loading...Loading...

Et Yemekleri

Patates Kızartmalı Arnavut Ciğeri Tarifi Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz