üye girişi

Pişi Tarifi

Pişi Tarifi

Pişi (Göbü)
  • Pişi Tarifi
  • Evinizde yapımı kolay, lezzetli ve pratik hamur işi tariflerinden olan bazı yörelerde “göbü“de denen pişi yapmak için yazımızın devamındaki pişi malzemelerini kullanmanız ve kolay pişi tarifi yönergelerimizi takip etmeniz yeterli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

Pişi Malzemeleri

  • Bir kg. un,
  • Bir paket toz pak maya,
  • Pişimizi tepside açmak için ve sonrasında pişirmek için tavamızın dibini kaplayacak kadar ayçiçek yağı,
  • Bir tatlı kaşığı tuz.

Kolay Pişi Tarifi

Mayalı Pişi Tarifi

  • Pratik ve kolay pişi yapmaya başlarken önce; hamur yoğurma kabımıza unumuzu koyalım. Unumuzun ortasını açarak toz pak mayamızı ve tuzumuzu ilave edelim, kulak memesinden yumuşak bir hamur elde edinceye kadar su koyarak pişi hamurumuzu güzelce yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamuru 1 saat kadar dinlendirelim.
  • Mayası gelen pişi hamurlarımızın hazırlanışa geçebiliriz, bir tepsi içerisine 3-4 kaşık ayçiçek yağı koyduktan sonra mayalanan pişi hamurlarımızdan yumurta büyüklüğünde kopartarak yağladığımız tepside yuvarlaklar şeklinde hazırlayalım.
  • Diğer taraftanda ocağımızın altını yakalım ve tavamıza yağ koyalım.
  • Yağımız kızdıktan sonra hazırladığımız pişi hamurlarımızı kızgın yağda arkası ve önü güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Tüm hamurlarımız bitinceye kadar aynı işleme devam edelim.
  • Kolayca yapıp sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz, lezzetli ve pratik, kandillerde komşularınızada ikram edebileceğiniz kolay hamur işlerinden pişimiz servise hazır, afiyet olsun. 
1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (3 kez oylandı, ortalama: 5 üzerinden 5,00 )
Loading...Loading...

Hamur işi tarifleri

Pişi Tarifi Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz