üye girişi

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi

profiterol

Profiterol Malzemeleri

    • Yarım paket sanayağı,
    • Bir su bardağı su,
    • Bir su bardağı un,
    • Bir fiske tuz,
    • Dört adet yumurta,

Profiterol Krema malzemesi

  • Bir kg. süt,
  • 5 kaşık un,
  • 7 tatlı kaşığı şeker,
  • 2 tatlı kaşığı kakao,
  • Bir çorba kaşığı katı yağ.

Pratik ve Resimli Profiterol Yapılışı

    • Sana yağını tencerede eritin, üzerine bir su bardağı su ilave ediniz. Su ile yağ iyice kaynatılacak.
    • Kaynayan suya bir su bardağı un ilave ediniz. İyice pişirin ve sürekli karıştırın. Bir fiske tuz ekleyin. Altını kapatın.
    • Birazcık soğumasını bekleyin, sonra 4 yumurtayı teker teker kırarak hamura yedirin. Sanayağını eritmeden tepsiyi yağlayın.
    • Yemek kaşığını suya batırıp, kaşıkla hamurları tepsiye sıralayınız. Sıcak fırında 30 dakika kadar pişiriniz (Fırının ağzını hiç açmayın)

  • Kremanın yapılışı:
  • Biraz süt ile unu bir kapta iyice çırpınız. Sonra kalan sütü ilave ediniz, içine şekeri ve kakaosunuda koyunuz ve karıştırarak kaynatınız. Kaynayıp koyulaşan kremayı ocaktan indiriniz. İçerisine bir çorba kaşığı margarini ekleyiniz. 
  • Fırından çıkan profiterollerin içerisine krema sıkacağı ile kremayı içerisine doldurunuz. Artan kremayıda üzerlerine koyunuz. Profiterolunuz hazır, afiyet olsun.

 

1 Hiç Beğenmedim2 Beğenmedim3 Güzel4 Beğendim5 Çok Beğendim (Henüz Hiç Oy Kullanılmamış)
Loading...Loading...

Tatlı Tarifleri

Profiterol Tarifi Yazısına Benzer Yazılar

Yorum Ekle

Mail adresiniz yayınlanmayacak, Lütfen aşağıdaki alanları doldurunuz